Cuochi a colori
Cuochi a colori propone a Milano cucina etnica a domicilio con un team di cuoche immigrate provenienti da ogni parte del mondo (Indonesia, Marocco, Egitto, Perù, Sri Lanka, Eritrea, Brasile, Thailandia, Iran…e molte altre). Le cuoche raggiungono i milanesi nelle loro case con un servizio di qualità che unisce la buona cucina al racconto celato nella storia del cibo
propone ricette fatte di ingredienti della tradizione e dialogo interculturale con diversi menù, ciascuno legato alla terra di provenienza della cuoca.
Obiettivi dell’organizzazione
Cuochi a colori promuove l’occupazione qualificata di donne e uomini provenienti da tutto il mondo fa scoprire la cucina dei diversi paesi del mondo, un veicolo di conoscenza e di cultura si impegna a trasmettere i valori del dialogo, della condivisione e della partecipazione, attorno ad una tavola, in occasioni conviviali e di festa.
Persona di riferimento e/o contatto telefonico
02 36511195
www.cuochiacolori.org